丹桂飘香的季节，和斑斓的色彩最相配！在这个满世界都在吃传统中秋月饼的时节，能不能来一点又甜又萌又特别又有趣的中秋小食？比如……做些五颜六色的马卡龙！
09月17日，正值中秋佳节即将来临之际，美好教育携手荷马金融，在星曜堂国际厨艺学院开展了一场“美好相约”——马卡龙梦工厂活动，米其林星级导师教你亲手DIY法式月饼。
印象中的马卡龙就是橱窗里的精致甜品，而这一次大家亲手制作出一枚香甜的马卡龙，在老师手把手的教学中，每个人都变成了“米其林甜点师”。
“美丽的事物总是来之不易，想要作出漂亮裙边、不空心的马卡龙，对烘焙师要求非常高。要是你们今天做的马卡龙不成功，出去千万不要说是跟我学的哦！”授课的Donald Lim老师风趣幽默。
原来圆圆的马卡龙饼皮，都是靠把面糊装在裱花袋里，徒手挤出来的！幽默的Donald 老师再次上线：“手不能抖！不能抖！千万不能抖！重要的事情说三遍！”
饼皮挤成型后，就该送进烤箱晾皮及烘烤啦！教室中逐渐弥漫开浓浓的面包奶香味，美美哒马卡龙即将出炉，大家都迫不及待啦！
最后一步就是夹馅，不同颜色的马卡龙皮搭配不同的陷，伯爵奶茶、可可巧克力，居然还有“黑料理”开心果泥，意想不到的是开心果泥搭配柠檬酱居然清甜可口。现场的小姐姐们做完就迫不及待吃起来啦~轻咬一口，酥酥脆脆，甜蜜芬芳。
而孩子们则被带领着自己制作果汁，在制作中还寓教于乐地学习了数学，每一个小朋友都在下午度过了愉快的时光，拿着自己亲手制作的果汁，和爸爸妈妈分享，一天的开心时光在星耀堂缓缓流淌。
当传统中式与浪漫法式相互碰撞，当缤纷马卡龙与传统月饼交相辉映，以美食会友，以手作交心，让我们度过了一个欢乐的中秋节。
